![[Pastry is magic] Чизкейк в баночках. Тариф самостоятельный (Нина Тарасова)](https://www.s10.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2022/09/pastry-is-magic-chizkejk-v-banochkah-tarif-samostoyatelnyj-nina-tarasova_631701932f240.jpeg)
Наведите на изображение для увеличения
Мы с вами разберем:
— Варианты основы
— Разницу выпеченного и холодного чизкейка
— Методы приготовления
— Вкусы и сочетания с различными ягодами и фруктами
Вы получите:
— Запись вебинара по приготовлению «Чизкейка в баночках»
— Технологическую карту с описанием приготовления, рецептом
Состав десерта:
— Реконструированное песочное тесто
— Выпеченный чизкейк
— Ягодное конфи
Отзывы
Отзывов пока нет.