![[Pastry Club] Львовский сырник (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)](https://www.s10.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2022/09/pastry-club-lvovskij-syrnik-mariya-selyanina-tatyana-serdczeva_63153b1257b92.png)
Наведите на изображение для увеличения
Наш сырник стал более нежным и кремовым, чем оригинал, хотя и сохранил тот самый настоящий вкус, за который мы его любим.
Мы сделали для вас версию пирожного, которая прекрасно подойдет для порционного десерта в кафе или ресторане, а так же покорит и приятно удивит самых искушенных знатоков этого изделия.
Мы сделали для вас версию пирожного, которая прекрасно подойдет для порционного десерта в кафе или ресторане, а так же покорит и приятно удивит самых искушенных знатоков этого изделия.
Изучаемые концепты и техники :
- Львовский сырник
- Песочное тесто для базы
- Ганаш
- Зеркальная глазурь и техника глазирования
В курс «Львовский сырник» входит:
- Видеоурок в записи
- Необходимая теория
- Подробные и проверенные рецепты
Отзывы
Отзывов пока нет.