[nutrifirst] Клиническая нутрициология. Февраль-март 2023г. (Алексей Москалев, Андрей Беловешкин, Александра Мухотина)

Первая в России международная университетская программа профессиональной переподготовки специалистов по функциональной и клинической нутрициологии для людей без медицинского образования.
КОМУ ПОДОЙДЕТ ПРОГРАММА
Профессионалам в сфере ЗОЖ: специалистам PreventAge-медицины, health-коучам, консультантам по функциональному питанию, сотрудникам фитнес- и бьюти-индустрий.
Вы хотите стать топовым экспертом в сфере ЗОЖ и ищете качественную программу по нутрициологии, которая выведет вашу карьеру на новый уровень.
Адепты здорового образа жизни.
Вы следите за своим здоровьем и хотите получить доступ к последним открытиям в области питания и нутрицевтиков, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы.
Тем, кто хочет зарабатывать на новой трендовой профессии.
Вы осознаете важность здорового образа жизни и питания и хотите превратить свое увлечение в стабильный источник дохода и работать из дома без отрыва от семьи.
Чему вы научитесь
Оценивать физическое и психологическое состояние с помощью опросников.
Составлять рекомендации по дневнику питания.
Консультировать по всем востребованным диетам и проектировать рационы на основе сразу нескольких из них.
Определять дефициты витаминов и минералов по внешним признакам, ориентироваться в лабораторных и генетических анализах.
Разбираться в ассортименте, составах БАД и их действии на организм.
Сопровождать клиентов с хроническими заболеваниями, детей и подростков, мужчин, женщин, готовящихся к зачатию и беременных.
Искать клиентов, презентовать себя, продавать свои услуги.
Программа 1го модуля:
Сигнальные пути воздействия фитонутриентов на здоровье человека.
Молекулярно-биологические механизмы действия и практическое применение наиболее активных фитонутриентов.
Суперфуды: теоретическое обоснование и практика использования. • Каротиноиды • Глюкозинолаты (сульфорафан и т. п.), тиогликозиды • Аллилсульфиды • Фитоалексины (+ресвератрол) • Фитостеролы • Лимоноиды • Биофлавоноиды (антоцианидины, флавонолы, флавоны, изофлавоны, лигнаны, куместаны) • Кверцетин • Хиноны и гидрохиноны • Растительные индолы • Полиамины • Иридоиды (горькие гликозиды) • Терпеноиды • Амины, аминокислоты, алкалоиды • Стильбены
Уникальные нутрицевтики на основе морских водорослей и гидробионтов.
Биологическая активность и практическое применение препаратов на основе гидролизатов хитозана.
Биологическая активность и практическое применение препаратов на основе лекарственных грибов при общесоматических заболеваниях.
Выступление иностранного эксперта.
Трансформационная траектория. Основные когнитивные искажения, мешающие самореализации. Сеанс направленной визуализации для формирования новых навыков, получение доступа к ресурсам психики. Закрепление усвоенного учебного материала.
Сессии ответов на вопросы с преподавателями модуля.
Практика с врачом ФМ и нутрициологом: 1) АИЗ (псориаз, рассеянный склероз, СКВ, СД 1 типа); 2) АИЗ ЖКТ (Б. Крона, НЯК); 3) АИЗ, Хашимото.
Преподаватели 1го модуля: Алексей Москалев, Андрей Беловешкин, Александра Мухотина, Алла Лихачева, Татьяна Юшкевич, Михаил Гаврилов.