![[Novikov school] Шоколадный декор (Мишель Вийом)](https://www.s10.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2024/10/novikov-school-shokoladnyj-dekor-mishel-vijom_670584a57bb8f.png)
Наведите на изображение для увеличения
Шоколадный декор
Мишель Вийом
Как сделать любой десерт настоящим произведением кондитерского искусства? С помощью безупречно выполненного шоколадного декора! Своими секретами эффектной подачи с вами поделится чемпион мира по кондитерскому искусству! Под его руководством вы шаг за шагом научитесь темперировать и окрашивать шоколад и изготавливать из него более двадцати видов украшений – от элементарных, до весьма сложных и эффектных. После того, как вы познакомитесь со всеми тонкостями создания неповторимого шоколадного декора, ваши торты и пирожные будут выглядеть блестяще!
Отзывы
Отзывов пока нет.