![[Kulikova School] Торт Манго-молочный шоколад (Ольга Куликова)](https://www.s10.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2024/01/kulikova-school-tort-mango-molochnyj-shokolad-olga-kulikova_65bacf440bebf.jpeg)
Наведите на изображение для увеличения
Торт «Манго-молочный шоколад»:
Шоколадный бисквит с кофе
Кофейная пропитка
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Ганаш «Манго-Маракуйя»
Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Отзывы
Отзывов пока нет.