![[Кондитерка] Вебинар Начинки (selfsweets_spb)](https://www.s10.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2022/09/konditerka-vebinar-nachinki-selfsweets_spb_6316f9d542135.jpeg)
Наведите на изображение для увеличения
Вебинар начинки, который пройдет 27 мая в 12 часов
Курд лимон-лайм-мята
Желе мандарин-тархун
Ганаш шоколад-красный перец
Малина-роза гель
Шоколадное кремю
Кремю лимон-маракуйя на белом шоколаде
Карамельный крем
Кули лесные ягоды
Компоте яблоко-корица
Мусс арахис-ваниль
Соленая карамель банан-арахис
Мусс банан-груша
На вебинаре вы узнаете:
о желирующих агентах и их правильном использовании
о сочетаемости продуктов
как изменить вкус той или иной начинки
о возможных ошибках и последствиях
о сезонности начинок
Курд лимон-лайм-мята
Желе мандарин-тархун
Ганаш шоколад-красный перец
Малина-роза гель
Шоколадное кремю
Кремю лимон-маракуйя на белом шоколаде
Карамельный крем
Кули лесные ягоды
Компоте яблоко-корица
Мусс арахис-ваниль
Соленая карамель банан-арахис
Мусс банан-груша
На вебинаре вы узнаете:
о желирующих агентах и их правильном использовании
о сочетаемости продуктов
как изменить вкус той или иной начинки
о возможных ошибках и последствиях
о сезонности начинок
Отзывы
Отзывов пока нет.