![[Кондитерка] Шоколадный букет (Екатерина Завирюха)](https://www.s10.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2022/09/konditerka-shokoladnyj-buket-ekaterina-zaviryuha_6317493e9ed92.png)
Наведите на изображение для увеличения
Что будет в уроке:
работа с шоколадом
работа с формами
упаковка
работа с шоколадом
работа с формами
упаковка
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
темперировать шоколад
работать с молдами
научитесь, создавать сферы
научитесь создавать гармоничный букет
узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке
узнаете все тонкости и нюансы упаковки
Отзывы
Отзывов пока нет.